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MutsuhassenV1116 ワイン酵母仕込み純米
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久楽屋
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酔生夢死
使用丹麦白葡萄酒酵母 V1116。 使用的大米:麴:花吹雪 笕:益村 ■抛光比例:麴:55% 笕:60% ■酒精含量:13% ■清酒度:-22.0 ■酸度:2.8 淡淡的香草和酸奶香味。 口感光亮 白葡萄酒般的细腻酸度 柔和的甜味 清新淡雅的回味 稍后 日本风味,如腌梅子。 一款令人怀念的美食葡萄酒!
日语>中文