Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
HououbidenFLY HIGH 2nd 〜ミクマリ〜純米大吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
38
酒記「しゅき」
张嘴后立即产生的印象。 打开后的气泡让人惊讶。像香槟一样起泡,但气泡很细。气泡充足。 我喜欢冰镇后饮用! 香气涩而略带芳香和甜味。有一种成熟的感觉......就像葡萄的木香。我没有闻到任何水果香气。还有一种干稻壳的香气。再过一段时间,还能闻到类似苹果的香气。 这种香气本身就很独特。 口感尖锐冰爽。没有回味,口感尖锐。 喝起来的舒适感和气氛可能接近啤酒。 在舌尖的刺痛感之后,稻壳的形象就凸显出来了。 辣椒的辣→酒精挥发的清爽→子弹头列车经过时的甜味→苦味的涩→大口大口上升的劲。 微甜、尖锐、涩,给人一种掺假的成人印象。 泡沫消失后,回味圆润,但我个人更喜欢刚倒出时的口感。 我认为这种酒不适合慢慢品尝。 当泡沫平息后,甜味就出来了,但我更喜欢刚倒入时的口感。 与其说它是正餐的佐餐酒,不如说它是开胃酒,或是午餐时间的清淡饮料。 开瓶一周后,味道更加融合,香气更加明显。最好还是不要饮用!
日语>中文