Masaaki Sapporo
8.5 → 9 分(妻子 8 分)
所用大米:100% 北海道东川 "北雫 "大米。
碾米比例:45%。
清酒度数:未公开
酸度:未公开
酒精含量:14%。
商店 购买地点:当地清酒酿造厂 Yusakaya(札幌市清田区)
时尚的酒标有点像夏日度假的场景。
开瓶时 Shoe x 5 次(约 2 分钟)
开瓶时自动搅拌。
气体含量高。
红苹果般的上色。
与第一口相同的果香、微甜和坚固的米饭味,以及清爽的柚子酸,迅速蔓延开来,并很快被相当坚固的苦味熄灭。
虽然米香浓郁,但甜味适中,苦味和强烈的碳酸味给人清爽的印象。香味不浓,适合佐餐,但单独饮用也很美味。
即使在第三天之后,当酒气减弱时,它仍然均衡可口。
与肯塔基州的纽约鸡肉汉堡辣味水牛城鸡肉汉堡、浓郁洋葱烧烤鸡肉汉堡、炸鸡和炸薯条搭配也很不错。
也适合搭配烤牛舌。
也适合搭配鲣鱼鞑靼。
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雅
Masaaki Sapporo,晚上好😄。
这又是一款美味的清酒😆👍我听说还有一款春天的nigori,但我还没有遇到过,所以我很好奇。www. 看起来和肯塔基很配🤗我会试试的‼️。
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Masaaki Sapporo
Masa-san,晚上好! 这款酒非常好,改变了我对北海道酒的印象(笑)。 就像Tasake's Comet,酒的质量取决于酿酒厂。辣水鸡也是香喷喷的,很好吃!
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