Ryu
来自爱媛县的【八木清酒酿造部】...
Yamatan Masamune Junmai Ginjo (Shizuku Ehime) 未过滤的Nama-shu。
新鲜压榨的新酒 "Yamatan Masamune Junmai Ginjo 'Shizuku Ehime'"，由100%爱媛酒米 "Shizuku Ehime "制成的纯米吟酿酒，抛光至50%，在没有加热、加水或过滤的情况下，边压榨边装瓶!
新鲜的果香让人联想到新榨的新酒，口感顺滑，但你也能感受到新鲜酒的娇气。
静冈爱媛 "特有的 "味觉和柔和 "保持不变，未经过滤的生酒的坚定味觉也充满了口腔，后半部分有华丽的回味和坚定的余韵。
使用的大米：・・・・，来自爱媛县的100%静冈爱媛。
碾米率：50%。
使用的酵母: EK-1
清酒度数 - +3.0（略微干燥）
酸度：・・・・・1.8
酒精含量 - 17%。
日语>中文