Masaaki Sapporo
8.5 分(妻子 7.5 分)
酒精含量 15
大米 100% 产自半州加藤市的爱山大米
抛光率 50%。
条件:Nama-shu
清酒度数 未披露
酸度 未披露
山庄清酒商店(札幌)
开瓶时的浊气
适度酒气
略带青苹果般的前味和甜味。
香气并不张扬,没有果香,但与上头的香气相同,米香浓郁,甜味适中,酸度柔和,很快就被轻微的酒精辛辣味和苦味熄灭。
它没有尖锐的棱角,口感均衡,美味可口。既可作为餐前饮品,也可单独饮用。
适合搭配长崎 Chanpon 和福冈一口大小的饺子。
这里的樱花还能看到,但马上就要落了。
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