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Sawayamatsumoto守破離 五百万石
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乳清、晚熟柑橘或特洛什、米粉和气体的香味。 柔和、醇厚,略带泡腾。 微妙的甜味、柑橘酸味和苦味,口感柔和深沉。 可与山形红豆、柚子豆腐、炒白菜和豆芽、烤秋鱼和煮红雪蟹搭配。
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