じゅんさんSuginishiki玉栄 山廃純米酒純米山廃Sugii ShuzoShizuoka2023-12-20T04:44:27.248Z2023/12/9乍旨司28じゅんさん这是一个热酒的季节。 来自静冈的 Sugi Nishiki 和 Tamae Yamahai 纯米酒。 清酒度数 +13 酸度 1.6 酒精含量 15.5%。 大米 100% 产自滋贺县的 Tamakae 碾米率 65%(只有 720 毫升清酒所用大米的碾米率为 70%,其余为 65) 酵母使用京海 701 号 茶布进士日语>中文