デビルjozan純米吟醸辛口 飛純米吟醸生酒Jozan ShuzoFukui2025/3/21 09:08:2625デビル地点 福井县 大米种类 五百万石 清酒类型 纯米吟酿 碾米 50%麴米,60%掛米 酒精含量 15°。 酒母 清酒度数 酸度 评级(0-3 级) (项目) 玻璃 (香气)+1.5 青苹果、柑橘、麝香 (外观)晶莹剔透 口感 酒体 2 酸度 2.0 甜度 1.5 鲜味 1.5 苦味 2.0 挥之不去的酒精尖锐感和苦味 印象 略带果香,清淡干爽。 略带果香。清爽,像青苹果。 口感相对干燥、尖锐。 与生鱼片搭配时,甜味使口感更加平衡。我喜欢这种类型的清酒。 重复评分 2.5日语>中文