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Izumofuji純米 白ラベル純米原酒生酒
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家飲み部
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UTK
甜味: 2 鲜味: 4 涩味: 2 酸度: 2 苦味: 3 饱满度、酒体: 3 风味:嫩叶、酸奶。 首款出云清酒! 酒香给人一种沉稳、源自大米的谷物香味。 尽管碾磨率为 70%,但萦绕在口中的香气更像是酸奶的味道,而不是膻味。 鲜味过后是清爽的苦味,因此最好冷饮🤔。 我觉得这是一种类似于熏酒和墨酒组合的清酒(我当时也喝了很多杯,所以不确定是否能感受到其中的细腻味道......)。
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