Masaaki Sapporo
7 → 7.5 分(妻子 8.5 分)
原料:大米、大米麦芽
使用的大米:山田锦
碾米比例:50
酒精含量:15%。
清酒度数:未公开
酸度:未公开
氨基酸度:未公开
山庄清酒商店(札幌)
打开时无正压
甜瓜般的香气
第一口果香、花香扑鼻而来,甜味相当浓郁,米香柔和,酸度适中,略带苦味,回味甘甜,余味顺滑。
第二天,咝咝作响的甜味和鲜味令人愉悦,仿佛已经习惯了这种口感。
华丽而甜美,给人的感觉更像是一款独立的清酒,而不是餐前酒。
与蒜香烤宫地猪肉配柠檬和腌洋葱(这是我妻子儿时最喜欢的一道菜),以及韭菜上的蛋黄配在一起,味道非常好。
它还能与非常热的绿咖喱(基于 Kaldi 的纸包浆糊)搭配,其中有鸡肉、灵芝蘑菇、竹笋和菊苣蘑菇。
樱花盆景即将盛开,今晚又要喝花见酒了。
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Kab
晚上好,札幌正明先生!
实际上,我今天去的酒类商店有Natsu-Gin和Momo-iro-Nigori两种酒在销售,在犹豫了一下之后,我买了Momo-iro-Nigori😅。
Oze no Yukidoke非常舒适,如果将两者进行比较,会很有趣🍑。
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Masaaki Sapporo
Kab 让我们在未来的季节里互相照顾对方的冰箱问题(^^)v
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