Kohei
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大町 65% 精米
菩提酵母
酒精度 15
参观位于连接出云和姬路的旧出云高速公路景观保护区内的酿酒厂。店面也很有品位，非常漂亮。
参观酿酒厂对面的直营店。听他们介绍各种酒。他们说，从现在开始，他们将使用大町和菩提桥姬的酿造方法酿造所有的酒。
当我们向他们推荐酒时，他们推荐了菩提桥酒。他们今后将使用大町和菩提桥酿造清酒，我们可以感受到他们的热情。
酒香温和，坚果味浓郁，鲜味扑面而来，开瓶后立即有轻微的眩晕感，清甜爽口。清酒带有美味的米香。
可与煨白鱼搭配。
香气 ★★⭐︎⭐︎⭐︎
口感★★★★★★⭐︎
甜度★★★⭐︎⭐︎
酸味★★★⭐︎⭐︎⭐︎
缠绵★★★★⭐︎
日语>中文