nenemu
奈良清酒
Kaze no Mori - 实验酿造清酒 ver 3
这是 Kaze no Mori 的实验酒。
大吟酿之类的酒都会抛光到 50% 或更少，以消除任何腻味，但这款酒是用奈良种植的秋津保大米酿造的，抛光比例为 90%，几乎没有抛光。
倒入杯中时，会出现轻微的碳酸泡沫，香气甜酸浓郁。入口后，虽不像香气那样甜美，但却具有风之森特有的复杂而深沉的口感。虽然不是黑清酒，但味道鲜美浓郁。这款酒是明年的试验酒，但我们对未来充满期待。
喜欢程度 10/10
日语>中文
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱