はるアキ
Senkori:"火花"。
火花 "预示着夏天的结束。
甜美多汁的口味和清澈的口感是 SENKOHANA 的典型特征。
今年春季选择的酿造批次是限量酿造,并为 SENKOHANAKI 酿造。
它展现了昔日千鸟酒特有的 "酸甜 "多汁和清澈口感。
这款混合汁清酒经历了最适合初秋的成熟期,带有让人想把它留在夏天的味道。
通过延长生酛母酒的窖藏时间,进一步消除了乳酸菌。
因此,生酛的新鲜度提高了,余味轻盈爽口。
这与多汁相结合。
使用的大米:66% 来自枥木县樱市的山田锦(Domaine Sakura Yamadanishiki);34% 来自枥木县樱市的汤町(Domaine Sakura Yumachi)。
酒精含量:13%(未经过滤)
规格:生酛、拼配、未过滤、烧制。
日语>中文