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Takacho純米大吟醸 出品酒純米大吟醸原酒無濾過
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家飲み部
110
Rigel
阿布拉乔的比赛的缘故。我对它非常好奇,所以尽管它很贵,我还是买了下来。 香气是酸奶和草莓的酸味,酸度很强,像红辣椒。还略带薄荷味。 水质粘稠,可能是超硬水的缘故。第一口是浓郁的柠檬味,并伴有活泼的泡沫。酸味并不持久,也没有令人不快的味道。 第二口也有甜味。它很清淡,与其说是水果味,不如说是草本味。舌尖留有轻微的丰富感。 与 Kaze no Mori 不同,这款酒的酸度与 Senkou Shinmasa 不同。老实说,这款酒可能不适合参加比赛,但我喜欢酿酒厂敢于酿造这样的酒👍。
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