さけのわ
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まるわ
大那
純米吟醸
菊の里酒造
栃木県
2021年3月10日 11:34
May 5, 2024
30
まるわ
愛山という米を使った酒 初めて飲むかと思ったが 剣菱にも使われている米らしい。 こちらの酒は精米歩合50%まで磨いているが 雄町を彷彿する深い味わいを感じる。 冷やならとろりとしながらも非常に飲みやすいが 燗をつけるとガラリと印象が変わってぽっちゃり濃厚な重量級 冷やでも燗でも甘味を感じ美味しい酒。