たけるパパ
宫城旅行住宿时的一瓶坩埚酒。
据说这是 Wataya 的标准食品酒。
使用宫城县一佐子町长崎高原农场的丰年敷葡萄酿造的黑标特制纯米酒。
抛光率 55%。
酒瓶已经打开，让我们从香气开始。
淡淡的甜味扑面而来。比 Kenkunichi Junmai-shu 更香。
口感顺滑。米饭的鲜味在口中扩散，但在清酒冷的时候，鲜味会被抑制。随着温度的升高，它变得更加圆润，鲜味更浓。
单独饮用非常美味，但搭配 Hidaka 海带鳟鱼和野菜则更佳。
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