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Hiran生酛造り
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しょんじ
这是我从仙台来到广岛后的第一篇文章。要在附近找到一家好酒铺并不容易,但我认为今天的酒商 Yamada 是广岛第一。不管附近有多少好酒厂,没有酒铺就买不到酒 (^◇^;) 在九州,我喜欢方向相似的 Koei Kiku,但我觉得 Hiran 的酸度和清爽度更胜一筹。 它可以搭配西餐和油炸食品! 我曾用它搭配炸猪排。 ^ - ^
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