たけるパパ
这瓶酒购自新泻县金泽屋清酒酿造厂，2021 年生产，在冰箱中保存约四年🍶，是新泻县佐渡北雪酒造酿造的纯米酒😄。
原料为新泻县的五百万石。
抛光比例为 60%。
酒精含量为 18%。
清酒度数为 +5。
开瓶后，酒液略带甜味。
倒入酒杯后，清酒口感顺滑，略带黄色。
啜饮一口后，清淡爽口的口感迅速蔓延开来，随之而来的是 Gohyakumangoku 的鲜味和浓郁的甜味，而口腔后部的酸味则很快消失。最后，苦味萦绕在口中，让人忍不住想再多喝几口。
这是一款清淡爽口的清酒，是新泻酒的典型特征。
冰镇后的清酒非常美味，但随着时间的推移，倒入酒杯后温度升高，清酒的醇厚感也会增加。
就我个人而言，我更愿意单独品尝它，而不是把它作为一种佐餐酒😄。
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