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Nichinichi山田錦生酛
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家飲み部
101
yosi
抛光率未披露。 研究表明,Nichinichi Jozo是由著名的toji(酿酒大师)HIDEHIKO MATSUMOTO在京都建立的一个新的酿酒厂。这款酒使用的大米当然是兵库县的山田锦。这款酒是用与松本藤氏密不可分的大米酿造的。 当倒入杯中时,它有一种温和但甜美的梨子般的香气。喝清酒时的第一感觉是刺痛,有气感......但清淡的口感和宜人的果香是令人愉快的。回味相当细腻,酸味、甜味和苦味同时在口中愉快地相互补充。这种清酒也很美味。 个人喜好的程度(自我评估) ★★★★★★★★☆☆☆
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