captain_cr-z
礼物
什么是芡实米
五郎北大米产于五郎北水源附近的有限土地上。大米生长在蓼科山清澈的溪流和浅草浓厚的粘土中,具有粘性强、口感香甜的特点。由于产量和口感有限,它被高级餐厅视为 "幽灵米",是市场上极少销售的品牌大米。
(参考资料:信州朔旅游观光指南 HP)
香气
清澈的吟酿香气。果香中带有一丝酸味。
青苹果、酸菠萝、柑橘。
口感。
口感甜美。
甜味附着在舌头上。
苹果和菠萝般的甜味。
不仅有甜味,中间还带有酸味和一丝苦味。
咽下后,回味中会出现微弱的辛辣味。
口感尖锐。
小结
清爽可口的清酒。
口感甘甜,易于饮用。
也是酒杯型。
< 获奖。
2011 年 "酒杯中的美味清酒 "金奖。
布鲁塞尔国际大赛 2019 年第 1 届清酒评选
白金奖
日语>中文