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KoeigikuSNOW CRESCENT スノウクレッセント純米原酒生酒無濾過にごり酒
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酒呑にし川 河原町五条店
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アラジン
来自京都的酒商西川的三款清酒饮料中的最后一款是来自佐贺县大木市小英菊清酒酿造厂的 "雪新月"。 Koei-Kiku是一家新兴的清酒酿造厂,自2019年以来,它一直在社交媒体上被谈论,我们对它感到好奇。 雪月 "是一种鲜榨的、清淡的、浑浊的、未经过滤的、无杂质的清酒,由100%的山田西木酿造而成(按60%的碾米比例,虽然标签上没有说明)。 这是我第一次喝到它。 正如其名称所示,薄而浑浊的外观,让人联想到被雪覆盖的表面,反映在标签上的新月上。 闻起来有一种青苹果式的吟唱香气,有一种坚定的曲子香气。 我个人喜欢这种微弱的活性轻盈的云雾,从倒出的那一刻起就开始轻轻地旋转。 味道从麴的酸味开始,有一种咝咝的感觉,在这种酸味中也有一种甜味,干燥但多汁。 当你在嘴里滚动时,酸味和甜味混合在一起,相互协调,味觉也出来了,给人一种更柔和的印象。 令人愉快的刺激性chouffeur感觉与此相结合,你可以沉浸在一种快乐的感觉中。 说句不客气的话,这是我最喜欢的类型。 有些人把它与葡萄柚汁相提并论,但它干爽多汁,易于饮用,酸度也很强!它是我的最爱。 是一种享受!
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ポンちゃん
Hi Aladdin ☔. 西川,那是一家我很想去的餐厅!听起来很有意思,比较一下🎶Snoclet的山田西川,我今年也喝了,很好喝👍。
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アラジン
你好,Ponchan 😃。 西川,太好吃了!他们有很好的清酒选择和很好的氛围!我想试试其他的清酒米饭点心🍶。
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