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KANGIKU OCEAN99/Junmai Ginjo/Kukai -Inflight-/Once fired-in uniltered unpasteurised清酒
3.0
季节性的OCEAN99的征服挑战。
我们喝的第一杯Nagi太美味了。因为Nagi的门槛太高，所以期望值也不可避免地高。
由于它是一款 "夏季清酒"（未经过滤的、只在夏季供应的清酒），我想把它喝得冰凉。口感上的矿物质和良好的平衡应该很容易让人接受。因为它是夏季清酒，所以回味也很清爽。
然而，虽然美味，但由于它是夏天的清酒，所以缺乏冲击力。热处理可能影响了口感，但我们希望看到更多的酸度和气质。我最近主要喝的是nama清酒和orikara-mi清酒，所以这是对它的一个很大反应。
成本是最强的，为1,595日元。几乎和酷爱的快递费用一样多（笑）。我将继续按季节购买OCEAN99。
就个人而言，我希望看到一些与季节无关的标准清酒，比如聚石洋的本丸，放在'横纲'级别。
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