アラジン
第 7 次清酒品尝会报告（3）-2
我们沉浸在清酒和谈话中，没有好好拍摄清酒的照片。
南清酒酿造厂的第二款清酒是这款。
南清酒酿造厂的第二款清酒是纯米大吟酿步。
说明："Tachi Haruka。香气温和。干爽清爽的水味，中段口感后有尖锐的酸味，因为是干型，所以非常适合用餐时饮用"。[资料来源
Tachi Haruka 是一种具有清酒酿造特性的大粒米。
这款纯米大吟酿采用当地安田镇高达 40% 的 Tachi Haruka 白米酿造。
它是一次烧成的，但我忘了问它是新灌装还是新储存的清酒。
安田川因盛产鲶鱼而闻名。这款酒是鲶鱼，但背面标签上也画着鲶鱼。
意思似乎是 "人酒合一，来自安田"。
这是一款皇家纯米大吟酿：温和、柔和、清冽。
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