FamilyD
在一位同事的 60 岁生日和退休庆典上。
一年一度的冬季传统!随着新麴室和新设施的启用,麴的质量明显提高。这是被寄予厚望的新清酒。
为了获得丝滑的口感,清酒经过反复过滤,将未精酿清酒覆盖整个酒体。此外,为了获得与华山本一样的浓郁甜味,还在与展出酒同样低的温度下彻底控制了未精酿清酒的糖化和发酵之间的平衡。
酿造出的清酒就像刚成熟的麝香或梨一样新鲜。新酒的年轻香气弥漫开来,醇厚而清澈的甜味和湿润的苦味在口中弥漫开来。后半段,刺鼻的酒气留下了清爽、微干和略带缠绵的回味。口感丝滑、细腻、精致。与去年相比,你能感受到它的品质更上一层楼。仙京冬季。请尽情品尝这款工艺精湛、清澈活跃的尼格利酒"。
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