デビル
饮酒记录(0-3 级)
地点 日本岛根县
大米类型 五百万石
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 60%。
酒精含量 15°。
酒母 未知
品酒杯评分
(香气)+1 酵母味
(外观)透明
(口感)清澈
酒体 2
酸度 1
甜度 1
辣味 1-2
后味 苦
印象 正常
虽然它被介绍为美味,但却带有酒精味和微辣。我不知道这是否合适,但它很经典。据说他们是用硬度为 0.3 的软水酿造的。
它不适合单独饮用。
配上一点浓郁的食物就很好喝了。也许是因为不介意酒精的缘故,大米和麴的香气会让人回味无穷。
日语>中文