さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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Rigelプレ酒シリーズ、ソガちゃんの1号酵母です。ヌメロアンとトロワは指定○○団takeshon組からのいただきものです🙄
1号酵母なんてもちろん経験ないので興奮しますね！
無色透明、クリアで生酛らしい？甘めのヨーグルトな香りは最近のカプ系とは異なるタイプ。雑味や酸味なく結構好きなタイプです☺️
発泡感はほぼなし。香りと味わいが素直に直結する醇系の旨口乳酸系です。笑四季みたいなどっしり芳醇ではなく、本質はあくまでもクリア・軽やかな酒質となります
終盤はほんの僅かに米のコクがあり、じわじわと消えていく余韻は単体飲みでもいける完成された造りだと思います
初めから本領発揮の気配があるヌメロアン。かなり好みのお酒ですわ😳
kino.Rigelさん、こんばんは！
個人的にはヌメロシスがおすすめです😋
takeshonRigelくん、あの優良酒店の商品ですね👍
Rigelkino.さん、こんばんは🤗
6号も勿論美味いのですが、香味が開くのに時間かかるのでせっかちマン的には減点です🙄
Rigel優良酒店さん、ありがとうございます😍
めっちゃ褒めるんで追加で🎁ください💕