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来自爱媛县 [八木清酒酿造部]...
大和正宗纯米吟酿爱媛雫未过滤 Nama-shu。
山田正宗纯米吟酿爱媛雫 "新压清酒，是使用 100% 爱媛清酒米 "爱媛雫 "酿造的纯米吟酿清酒，磨光至 50%，未经加热、加水或过滤，按原样装瓶！
清新的果香让人联想到新榨的清酒，口感顺滑，近乎奶油。
保持了 "雫爱媛 "大米特有的 "鲜味和柔和"，而未经过滤的生清酒的浓郁鲜味则充满口腔，回味无穷，后半段口感强劲。
所用大米：・・・・ 100%爱媛县雫爱媛大米。
碾米比例：50%。
使用的酵母：EK-1
清酒度 - ±0（正常）
酸度：・・・・・1.9
酒精含量 - 16%。
日语>中文