YSTJKaze no Mori未来予想酒Ⅰ 「5種の微生物」純米大吟醸Yucho ShuzoNara2023/5/21 04:24:382023/4/228YSTJ回顾4月份的CRAFT SAKE WEEK。 来自风之森,未来的清酒I:5种微生物。 在清酒历史上第一次使用五种微生物(不仅有通常使用的三种酵母、黄酵母和乳酸菌,而且还有Pichia sp.和白酵母)来创造复杂而均衡的清酒。味道好极了! 日语>中文