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我最近喝的阿部只有 "阿部 "系列，但已经很久没有喝过田间专用系列了。我查了一下，上一次喝这个系列是 2018 年！
据店长介绍，与安倍系列相比，田地专用系列本身就具有经典清酒的品质，而野田则是其中非常干的一种。虽然在酿造时没有添加酵母，但这一季的酒似乎带有类似麝香石竹的己酸和花香，有可能混入了酿造其他酒时的酵母。
这种香气绝对不是阿贝式的香气，但却是一种非常优雅的香气，因此我认为各种口味的人都能品尝到。香气中的苹果味强度适中，甚至让我怀念起刚开始喝清酒时喜欢的那种清酒。
它的口感非常优美，味道甘甜，不含杂质。然后，当酸味穿过甜味时，苦味就出来并消失了。
就我个人而言，我喜欢在凉爽的时候饮用，因为胶囊味较弱时口感更好。喝的时候，我会倒一点，然后把瓶子放进冰箱。
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