Kaze no Mori試験醸造 Ver.3
matisse 52
所用大米:奈良县产 "Akitsuho "大米
抛光 90%。
指定名称清酒等。 娜玛酒
酒精含量 14
酿酒厂历史上首次采用软水酿造
使用的大米是特别栽培的 "秋津保 "大米,该大米也计划用于三六酿酒厂,碾磨度极低,约为 90%,目的是比以前更能彰显大米的个性。
口感柔和,带有轻微的泡腾感。
除了低抛光大米的鲜味之外,这款酒还带有香蕉和白葡萄的深色风味,以及柔和的酸味、苦味和涩味,这些构成了口感的轮廓。这些味道混合在一起,形成了一种非常深邃、立体的口感。咽下后,回味无穷,令人心满意足。
果味的第一印象:正如描述的那样,柔和的饮酒体验中带有淡淡的香蕉味。单喝似乎刚刚好,觉得可能有点甜。用餐时...
日语>中文