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Kawanakajima純米にごり純米にごり酒
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ヒラッチョ
川中岛的 Nigori 清酒是每年至少要喝一次的川中岛 Nigori 清酒。 基本上可以在 JR 新宿站东南检票口内的车站内的纪伊国屋(Kinokuniya)买到。 与玄米的果香飘逸不同,川中岛的黑清酒口感硬朗、深沉、可口、干爽、尖锐,可以说是这家酿酒厂最初的基本形态。 这家酿酒厂的基本形态是硬边。 我想,华丽流畅的玄米则是另一番景象。 总之,今后我一定要每年至少喝一次。❗️
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