酒記「しゅき」
令人震惊的美味。非常喜欢的饮品。
开胃印象
Senkou 的活性日暮里有一个雪球,但口感不同,这款更像大自然母亲。
倒入杯中时,表面会漂浮一些类似大米胚芽的颗粒。但这并不影响口感。
据说,这款酒的原料是抛光度超过 90% 的龟之丘大米。这种清爽的酸度和尖锐感令人惊叹,尽管它根本没有经过打磨。
香气芬芳,果味浓郁,带有 Senkou 的酸味,还有一丝来自木桶的烟味。白桃的香甜、青苹果的清新、芒果的成熟和橙皮的芳香。有些荔枝的甜味和清新感。
口感富含矿物质。如丝般细腻的酒液顺着喉咙流下,气泡汹涌,令人心旷神怡。
酒气强烈,令人尖叫。
口感酸苦,随后是甜味,就像甜清酒一样。苦味并不强烈,因为它与强烈的碳酸气泡混合在一起。
Sentori 独一无二的酸甜清酒带有野性的野味和未经混合的天然甜味,非常可口。
清脆的酸味不会留下余味。
虽然是 Dobrok,但也有 calpis 酸味的清淡。
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