Mimurosugi木桶菩提酛 山田錦
UTK
甜味： 2
鲜味： 2
涩味： 2
酸度： 3
苦味： 3
饱满度、酒体： 3
风味：香蕉
颜色：几乎无色透明，几乎没有香味，但可能有一点来自木桶🙄的雪松香味。
从头到尾的味道和酸度都非常温和。真的只有一点点气味，余香有点像香蕉。
后味中有山田敷式的米香，但给人的印象是，从头到尾都是一款美酒🤔。
因此，它似乎是一款多用途的食品清酒。
从今年起，伊万石修三将专门从事菩提桥酒的酿造，所以我会用心品尝这个系列的酒！
第二天，鲜味变得更加圆润，酸味也更加明显，更适合在用餐时饮用👍。
到了第三天，酸味会慢慢平息下来，一股柔和的甜味轻轻地传入鼻中。
我个人很喜欢这种口感😊。
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