さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconこしょう
百楽門純米吟醸 生原酒
葛城酒造奈良県
かがた屋酒店
家飲み部
62
こしょう今日はかがたや酒店で買ったセクシー完熟酒を開栓🙂 生酒を適切な温度で熟成することで甘みが増すらしい🤔 今回の百楽門は日本酒度＋15と辛口ですが、きつい感じはなく、フレッシュさ残るピリピリ感がありながら、穏やかな甘さも感じれました 後味は苦味と辛口らしさも感じます！ 甘口の酒だとセクシーらしさがもう少し感じられたかもしれないですが、こちらは少しセクシーが足りないかな💋