Miki
千叶玛丽的《圣诞快乐》（Senkou Happy XmasGEM）。
过季系列*我去年正好赶上圣诞节，结果圣诞节喝了其他酒，就把它忘了*。
仙客来✖️Marie Chiba的合作作品，以2017年制作的仙客来为主题，在波旁酒桶中浸泡，与2021年的新酒组装，这是她的特色*标签是Marie Chiba的插画，相当有品位*。
香气：苹果、焦糖和淡淡的绍兴酒味。
当酒糟参与进来时，攻击力略显泡腾和温和。
嗅觉很平衡，有苹果一样清爽的酸味，还有波旁酒桶的甜味和苦味，有一种焦糖的感觉*。
这有一个非常好的苦味回味*。
我在早上品尝了它，并思考用什么来搭配它，最后用烟熏奶酪、凤尾鱼蛋黄酱、蔬菜和粗磨香肠。烟熏奶酪很好，因为苦味和烟熏味相配。凤尾鱼蛋黄酱本身不错，但问及是否匹配时，感觉不对。像香肠这样的肉类也很好搭配*。
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