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信州龟灵/稻仓之田一角:纯米吟酿/未经过滤的纳马酒
5.0
也是第一次在长野清酒店的考察中购买。信州Kamerei的三个著名品牌的比较。
我们还参观了偶然路过的一片梯田。冈崎清酒厂是上田的骄傲,我们尽情地享受了田仓的梯田。我们还住在Route Inn(起源于上田),在食物和观光方面为上田市的经济做出了贡献(笑)。
一个只在当地发展的品牌?这种重视地方性的 "风土 "真的很重要。上田市是一个非常好的地方。
一如既往的矿物质,有强烈的气体感,部分原因是它是在2023年3月新鲜制作的。它也有很好的缠绵的米香味。在室温下简直是美味。一款完美的食用清酒。
它没有让你怒吼的冲击力,但它有一个非常好的平衡。就像雕塑一样,如果你把清酒中无用的东西去掉,应该是这款清酒。
瓶子的设计也很酷。这瓶酒还被用作酿酒厂商店的灯泡。我很高兴能买到它。
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