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Utashiro試験醸造1401
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Yajima Saketen (矢島酒店)
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sikamaru
试酿 Gagakuyo。 香气不浓,乳酸味。 口感干净,但非常好喝。 乳酸味较干。 与千鸟不同、 与 Sentori 不同,目前给我的印象与 Abeno Competitive C 相似。这是一次试酿,不知道他们会不会从这里开始研究如何使用这种酵母。 在清酒界,是否会从最近的清甜清酒热潮转向新的干清酒?这就是我对这款酒的感觉。我想过几天再享受这种变化。
日语>中文
ジェイ&ノビィ
晚上好,sikamaru😃。 干雅代我对乳酸干😋感兴趣。 我们也不喜欢太甜的😅🤗🤗😅😅🤗🤗🤗。
日语>中文
sikamaru
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。日本酒の辛口って難しいですよね。甘口はわかりやすいですが、辛口は人によって定義もちがうような気がします。このマサヨさんを辛口と感じるのは私だけかも?