酔生夢死
清新的苹果香气
口感湿润
强劲、优质的柑橘酸度 ⭕️
后味有适度的涩味
清爽清新 ⭕️
预计后天气温为 29°C。
非常适合即将到来的季节!
随着气温回升,汤汁的美味也随之迸发。
酒精 14°C
清酒度数 -13
酸度 3.2
氨基酸不详
使用的大米 秋田清酒小町(秋田)
碾磨比例(Kake 米、Koji 米)60%、60
酵母 Kyokai No. 77(多酸酵母)
丸喜系列统一了酵母,用不同的大米酿造。
平泉本铺株式会社(Hiraisen Honpo Co、
该公司在秋田县日香保市设有酿酒厂。
创建于 1487 年。
秋田县最古老的清酒酿造厂。
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