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Yamakawa Mitsuo10周年記念 貴醸酒純米貴醸酒
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ましだや(増田屋本店)
家飲み部
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たけるパパ
山川光夫限量版春季清酒。 据说由山形正宗的三户酿酒厂负责酿造。 图文并茂的标签上,山川光夫在神轿顶上舞动花形御堂的图案十分醒目。 使用的大米是国产大米。 抛光比例为 60%。 作为周年纪念酒,用清酒代替酿造水酿造。 酒精含量 16%。 开瓶感受:虽然是 ⚠️,但完全感觉不到气体压力😅。 倒入杯中,清酒呈金黄色,浓稠。 开瓶后香气温和,有麝香和梨子的香味。 喝一口,口感圆润。 它有一种坚实、丰富的鲜味,随后是一种苦味。 这种苦味突出了大米的甜味。酸度也让清酒变得清脆而不甜腻。 就我个人而言,我认为这款酒适合慢饮🍶,因为它浓郁而不甜,还带有一丝酒精味。 与冰镇相比,这种产品更适合在日屋饮用,因为甜味会增加。
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