デビル
地点 奈良县五所市
米种 赤穗
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 65%。
酒精度 16°。
酒母协会第 7 号
清酒度数
酸度
评级(0-3 级)
(项目)酒杯
(香气)+2 苹果、梨
(外观)水晶
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 2
鲜味 1.5
苦味 2
残留的苦味和酒精辛辣味
印象 果味 中度干型
居酒屋浪漫之车
果香浓郁,酸度和甜度与之相符。有轻微的碳酸感,给人清新的印象,但酒精度似乎有点高,苦味似乎很重。
米香也有些明显,不过没有其他系列那么强烈,可能是研磨程度的缘故。
我有点不知道该配什么。
我觉得奶酪和它搭配还不错。
日语>中文