アツ0053
酒精含量 15%。
抛光比例 50%。
"Kangiku "春季限量版 "Nagi -Spring Misty-"。
OCEAN99 系列反映了久久栗浜海岸的美景,每个季节都呈现出不同的面貌。
Nagi -Spring Misty-"的主题取材于春天的大海,此时冬日的余温尚存,在清澈平静的空气中,水面波光粼粼,淡淡的薄雾表现出难得一见的雾状朦胧。
今年的清酒还采用了适合酿造清酒的北海道大米品种 "北雫"。这种大米的特点是酿造出的清酒口感柔和、清爽,不易产生腻味。与去年相比,今年的碾米比例进一步提高到 50%,从而使纯米大吟酿更加精致。
它的口感清爽,具有微妙的甜味和浓郁的酸味。
使用的大米:Kitsushizuku。
非常美味😊。
谢谢 😊
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