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profile icon熊谷 朋之
甲子まさむね　純米大吟醸　無濾過生原酒
飯沼本家千葉県
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熊谷 朋之酒々井の夜明けで有名な、と個人的には思っている千葉県・飯沼本家のお酒。 酒々井の夜明けが作りたてのしゅわしゅわ感かあるのに対して、こちらは豊潤という感じ。 一口目は、旨味と甘味が舌の上にのってきた後に、少ししょっぱい感じの酸味がやってくる。 飲むにつれて、旨味が勝ってくる。 ああ、幸せの一杯が続くお酒。 美味しゅうございました。(^○^)