しんしんSYNaruka純米 直詰め生【白ラベル】純米生酛生詰酒AzumanadaChiba2024/3/7 21:38:19日本酒飲み比べ専門店 蔵辺18しんしんSY酸的,我记得是这样的。 我不知道还有这种酒 见多识广 碾米比例为 77%,使用 7 号酵母。柚子般的醋酸异戊酯香气今年略有甜味,适合早饮,在此基础上还能享受到特有酸度的尖锐感和直接装瓶的轻微碳酸化。口感比往年更甜、更酸,具有立体感和透明感。 使用的大米:千叶县的扶桑金大米 碾米率:77%。 酒精度:14% 未稀释清酒 7 号酵母 结构 娜玛酵母日语>中文