Sakenomimaster
由天然乳酸菌产生的乳酸在这种nigorizake中产生了温和的酸度。由于有了酸度，你可以顺利地喝下它，而不觉得酒精含量高（17度）。这是一瓶由一位女土司（酿酒师）生产的酒，她曾在《七项规则》中出现过！她的名字是 "Seven Rules"。
它具有美味的酸奶香味，口感干燥而柔和，并有米香和一丝酸味的特有回味。
它具有美味的酸奶香味，口感干而软，并有特有的米香味和酸味。而且是未稀释的清酒，所以是个惊喜！"。
它可以在广泛的温度范围内享用，从冷藏到室温到热。它与较深色的菜肴（如姜汁烤肉）很相配。
总分70分（香气3.5分，口感4分，味道2分，回味4分，概念4分）。
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