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えりり

Kaishun石のかんばせ　袋取り純米

Wakabayashi ShuzoShimane

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えりり

淡黄色。ジューシーでメロンのよう。苦味が残るけどそれもいい具合で、すっきりキレます。ぬる燗で酸がひきたち、旨味が増します。