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IyariR4BY 低温熟成酒純米生酛原酒
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我买它是因为它是作为低温陈酿清酒出售的,这与我去年 9 月喝过的秋香里清酒的生产方法和生产日期完全相同。但这次是作为低温陈酿清酒出售的,所以我就买了。 酒呈黄色。 略带甜味。 陈酿带来的圆润感是否会让它不那么尖锐和甜腻?是不是醉了? 我觉得味道变得更协调了。哦,今天已经是开瓶第三天了(笑)。 ↓我们去年 9 月喝的酒,生产日期是 2023 年 8 月,交货日期是同年 9 月。 这次的酒是 2023 年 9 月生产,同年 12 月发货...... 不知道它在出厂后的一年里都睡在了哪里... 配料:大米(国产)、大米麦芽(国产) 使用大米:100% 人头米 碾米比例:59%。 使用的酵母:协会 701 号 酒精含量:17%。 清酒度数:-3 酸度:1.9 氨基酸度:1.5 含量:720 毫升 生产日期:2023 年 8 月 R4BY 出货日期: 2023 年 12 月
日语>中文