Kumakichi
攒钱买你心仪已久的白酒。
直到最后一刻，我还在纠结要不要酿一瓶，并拿一瓶 7 号酵母做了比较。
山本 6 号酵母纯米吟酿酒未经过滤的 Nama-shu
这瓶酒是用新政 6 号酵母酿造的。
去年这款酒的口感非常好，今年我们将再次酿造！
喝一口，感觉有点硬、
甜味和鲜味没有形成，只有酸味.....、
听说今年的大米很难融化，所以我在去之前放了几天，并提高了温度，结果甜味和鲜味更明显了。
虽然很好吃，但印象没有去年那么深刻，我吃完了。
碾米比例：55%。
酒精含量：15%。
日语>中文