じゅんさん裏杉勇 純米大吟醸原酒純米大吟醸原酒責めSugiisamiwarabioka ShuzojoYamagata2024/10/14 10:54:302024/10/10Kuri (和酒バー庫裏 銀座店)32じゅんさん浊酒在自然压力下压榨未酿造的清酒，然后再用人工加压完成压榨的过程被称为 "咎酒"。 因此，你可能会觉得它的味道有点像剩酒、 但这款浦杉 Isamu 完全不是这样，它的味道非常浓郁。 这就是纯米大吟酿的结果。 大米 100% 产自山形县伊豆山津。 酵母 山形酵母 KA，16-1 酒精含量 17%。 碾米率 40%。 清酒度数 +2 酸度 1.6日语>中文
