しんしんSY
最近，山本先生的出现率很高。
会出现什么样的山本先生呢？
这还用问吗？
黑漆漆的标签
我不认识这酒
这是 100 周年纪念酒
有很多关于它的信息
秋田县的杜氏被称为山内杜氏。最初，秋田县横手市（原山内村）的农民在冬季作为杜氏参与县内所有酿酒厂的清酒酿造。随后，山内浊酒协会在整整 100 年前成立。早期使用的最传统的酵母是 "京海 1 号"，它于 1906 年从著名酒厂名田樱正宗的母酵母中分离出来、
现在这种酵母已不再销售，因此这种酒得以恢复，并采用现代技术进行酿造。
酒精含量 15%。
使用的大米为百泉米
抛光比例 50
使用的酵母：多种
清酒度数 +1
酸度 1.8
Nama/Hiirei Hiirei
日语>中文