酔生夢死Gokyoファイブ ブルー純米吟醸生酛生酒Sakai ShuzoYamaguchi2022/6/23 10:42:262022/6/23久楽屋21酔生夢死木制大桶的4段式酿造 山口山田西木60%抛光15.3 清酒度数 +4.5 酸度 2.0 氨基酸度 0.9 京海901酵母 新鲜苹果般的香气。 口感柔和（没有气闷感！）。 起初，有一种快速爆发的山田锦的典型甜味。 清酒酵母的坚定的酸度使整个事情变得更加完整。 四个阶段的酿造过程使它比其数值更有深度。 回味有木质酒桶的香气和15°范围内的轻盈感。 感觉像夏天的清酒。日语>中文
